ダッフィ・ハンバーグ オーブンで簡単!
Description
オーブンで簡単!ふっくら!
玉ねぎの下ごしらえも炒め不要です。
玉ねぎの下ごしらえも炒め不要です。
材料
(2人分)
300g
1/2個
1と1/2枚
2粒
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
ナツメグ
小さじ1/2
クミンシード
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎに塩こしょう、スパイスをして少ししんなりさせると混ぜた時味が全体によくなじみます。
スパイスはお好みで加減してください。
スパイスはお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
正月のお節をつくっていましたが、洋風の重も欲しくなり作りました。
ナツメグやクミンシードを多めに入れると大人がワインで楽しめるおつまみにもなります。
ナツメグやクミンシードを多めに入れると大人がワインで楽しめるおつまみにもなります。