もちもち♪とろろ芋団子汁☆味噌仕立て
Description
ピリ辛味噌味で体も温まり、芋団子でボリューム満点です。
寒い冬にぴったりのメニューです♪
寒い冬にぴったりのメニューです♪
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
とろろ芋は必ず大和芋でないと団子状になりません。
お魚の代わりに肉団子にしても美味しいです♪
お味噌は種類によって塩分濃度が違うので加減してくださいね。
お魚の代わりに肉団子にしても美味しいです♪
お味噌は種類によって塩分濃度が違うので加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
母から教わった醤油ベースのとろろ団子汁を味噌味にアレンジしたものです。