お食い初めメニュー

①鯛は塩焼きで焼きます。

②小豆を水に浸けておき、もち米と合わせて炊きます。普通の新米と2:1の割合で炊くと食べやすいです。

③わかめととろろ、お麩で作りました。
お麩は水でふやかします。
1:2の割合で白だしと水を入れ、具を入れれば完成です。

④
鶏もも200gを細かく切り、炒めます。
他の具をいれ、砂糖、醤油、酒、みりん、で味付けで煮立たせます。

⑤
大根と人参を千切りにします。調味料を加えて浸けておきます。