チキンのトマト煮
作り方
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1
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鶏肉、野菜は同じくらいの大きさに切っておく。
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2
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ニンニクスライスをオリーブオイルで炒め香りを出す
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3
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鶏肉をこんがり焼く。
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4
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鶏肉の上に野菜を入れる。
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5
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ホールトマトを潰したながら入れる。
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6
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コンソメと塩コショウ、トマトケチャップを入れて蓋をし煮込む。
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コツ・ポイント
野菜は今回はナスとパプリカを入れてますが、お好みでしめじやインゲンなどおうちにある野菜でも美味しくできます♡
このレシピの生い立ち
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