焼そば✿卵包み

材料です。
●の片栗粉と水をよく混ぜておきます。

焼そばを作ります。（ご家庭の作り方で）

卵と●を混ぜます。
小さい泡立て器だとよく混ざるようです。
（薄焼き卵、２枚分です）

温めたフライパンに記載半分の油を満遍なく引き、卵液を流し入れ広げます。弱火ー中弱火（繰り返してもう１枚焼く）

両面を軽く焼いて取り出す。中央に焼きそば適量を載せます。※焼きそばの量は加減して下さいね

上下左右を畳みます。