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小松菜は根元を切って葉と茎を切り分け、それぞれ長さ4〜5cmに切る。☆印の調味料半分と混ぜ合わせる。(半分残しておく)
生姜を3cmの千切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、挽肉をほぐしながら炒める。
肉の色が変わったら小松菜の茎、生姜を加え、油が回るまで炒める。
最後に小松菜の葉を加え、さっと炒める。残りの☆印の調味料をもう一度混ぜてから加え汁気がほとんどなくなるまで炒める。
出来上がりです(*^◯^*)ヘルシーなのにしっかり味がついていて、とても美味しくできました♪
もやしアリですね! 素敵レポ感謝です♡
レポ感謝です! おいしそうですね(^^)**