☆スモークサーモンの簡単マリネ☆

☆スモークサーモンの簡単マリネ☆
野菜を切ってドレッシングで和えるだけ~♪でも美味しいよぉ~☆

材料 (2人分)

スモークサーモン
50~100g(お好みで)
にんじん
1/2本
きゅうり
1本
玉ねぎ(今回は新タマです!)
1/4カット
ドレッシング
適量
ブラックペッパー
少々

1

にんじんときゅうりをピーラーで細長くスライスする。玉ねぎも薄くスライスする。

2

スモークサーモンと(1)とドレッシングで和えて冷蔵庫で30分~1時間置く。

3

盛り付けてブラックペッパーを振る。

コツ・ポイント

ちょっと冷蔵庫で寝かしたほうが味がなじむのかな?お急ぎの時はすぐお出ししてもいいと思いますが・・・。私がいつも愛用するドレッシングは「キューピー・ティスティドレッシング・イタリアン」です。お値打ちな上にどんな洋風和え物にも合うような気がする。

このレシピの生い立ち

そりゃ、スモークサーモンが安かったんだもん♪買うしかない!!残りはサンドイッチの具にもなるしね♪
いつも簡単レシピばかりでスミマセン!!!
レシピID : 361348 公開日 : 07/04/17 更新日 : 07/04/17

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