簡単！パスタに美味しい手作りミートソース

パスタは、袋の表示通り茹でて、茹で上がったらザルに上げる。

人参は5mm各の角切りにし、玉ねぎはみじん切りにして、皿に乗せるて、ラップをしてレンジ600w4分チンする。

フライパンにバターを溶かし、挽き肉を炒める。

全体が混ざったら、小麦粉を入れて馴染ませる。

小麦粉が馴染んだら、トマト缶やケチャップ、赤ワイン(または水)を加えて、10～15分程煮詰める。

全体を混ぜながら、サッと煮詰める。

パスタが茹で上がったらザルに上げて、皿に盛り付け、ソース、パルメザンチーズやパセリをかける。