チーズマーブルブラウニー

チーズマーブルブラウニー
定番ブラウニーにチーズを混ぜてマーブル状にして焼き上げました。しっとりのブラウニーとねっとりのチーズケーキの絶妙コラボ(*^_^*)

材料 (20センチスクエア型)

チョコレート
200g
無塩バター
100g
砂糖
60g
2個
小麦粉
50g
フィラデルフィアクリームチーズ
100g
砂糖
30g
大さじ3
小さじ1

1

小麦粉とBPを合わせて振るっておく。オーブンを余熱開始。

2

チョコレートとバターを湯煎で溶かす。ボールに卵、砂糖を入れて混ぜ、溶かしたチョコレート、振るった粉類も入れて混ぜる。

3

クリームチーズを滑らかになるよう混ぜ、砂糖、生クリーム、レモン汁を入れて混ぜる。

4

2の生地に3の生地を入れて軽く混ぜ、オーブンシートをひいた型に入れて170度のオーブンで30分竹串を指して何もついてこなくなるまで焼く。

コツ・ポイント

生地をあわせる時はマーブル状になるように混ぜすぎないように!!

このレシピの生い立ち

  
レシピID : 361593 公開日 : 07/04/18 更新日 : 07/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/02/15

First tsukurepo mark
写真

バレンタインに♪ 濃厚でおいしいですね。また作ります~

ぽんぽん堂

バレンタインに作っていただいてうれしいです(*^。^*)