ジャガイモとお餅生地のお好み焼き
作り方
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1
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お餅とジャガイモを薄く切って油をひいたフライパンに並べていきます
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2
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火の通りにくいものから順番に人参、エリンギ、キャベツ、葱をのせていきます。
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3
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蓋をして火が通るまで待ちます‼
8分程度、中火でやりました。
出来たらソースをかけて完成です‼
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コツ・ポイント
火が強いと焦げます‼
このレシピの生い立ち
お餅とジャガイモが沢山あったので作りました
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お餅とジャガイモを薄く切って油をひいたフライパンに並べていきます
火の通りにくいものから順番に人参、エリンギ、キャベツ、葱をのせていきます。
蓋をして火が通るまで待ちます‼
8分程度、中火でやりました。
出来たらソースをかけて完成です‼