無添加！大根の蜂蜜&醤油漬け！ご飯が進む
mitokix
作り方
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大根の蜂蜜漬け！
↓まずこちらを先に作ってから(^-^;
レシピID：3589653
レシピ編集手抜きですみません。
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大根を取り出して、別の瓶に詰め込む。
瓶の煮沸の仕方はレシピID：3560742の⑨⑩のおまけ部分を参考に！
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醤油をひたひた位入れ、冷蔵庫へ。
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たまにひっくり返したり
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2～3日位から、食べられるけど…
１週間以上放置した方が、味が良く染みます！
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6
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醤油は、調味料としてお好みで！
先日、この醤油で里芋のにっころがしを作ったら美味しかった～！
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コツ・ポイント
醤油はなるべく、「大豆、小麦、食塩」のみで作ったものが良いかなぁ～
原材料名をチェック！
原材料名をチェック！
このレシピの生い立ち
大根の蜂蜜漬けの大根に、なんとなく、醤油入れたらびっくり～！！
あまりの旨さに子どもたちケンカ勃発(笑)
あまりの旨さに子どもたちケンカ勃発(笑)
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