鮭と人参と銀杏のスパゲティ・タラコソース
Description
スパゲティにたらこソースが絡み、シャキッとしたニンジンの美味しさが引き立ちます。
鮭と銀杏のトッピングも美しい~☆
鮭と銀杏のトッピングも美しい~☆
材料
(軽めの二人分)
100g
たらこ生風味ソース(市販品)
1袋
塩鮭または紅鮭(甘口)
1切れ
1/2本
フレンチドレッシング
適宜
トッピングの具材
いくら、銀杏
作り方
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2
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塩鮭はこんがり焼いておき、軽くほぐしておきます。
皮も使うので取っておいてね。
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3
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スパゲティを規定の時間ゆで、熱いうちに。たらこ生風味ソースと合わせます。
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4
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器に盛って、ニンジンをまわりに散らし塩鮭、いくら、銀杏をトッピングします
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5
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最後に、とっておいた鮭の皮を添えます
香ばしくてとっても美味しいの。
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6
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トッピングした銀杏レシピID:3536015
のオイル漬けにした物を使いました。
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コツ・ポイント
トッピングはトビッコやたらこ、枝豆も綺麗だと思います。
このレシピの生い立ち
全体をオレンジ色でまとめてみたかったの。
それだけじゃちょっと締まらなかったので銀杏のグリーンを差し色にしてみました。
それだけじゃちょっと締まらなかったので銀杏のグリーンを差し色にしてみました。