抹茶のパウンドケーキ
yashiko
作り方
-
-
3
-
卵（常温）をときほぐして、
2に3回〜4回に分けて加える。
都度しっかり混ぜる。
-
-
-
4
-
小麦粉・ベーキングパウダー・抹茶を3に振るって入れる。
※これも数回に分けた方が良いみたいだけど、分けなくても出来た。
-
-
-
5
-
ヘラで（練らないように）しっかりツヤが出るまで混ぜる。
で、型に流し込む。
トントン落とす。
包丁で縦に切れ目を入れる。
-
-
-
6
-
180度で20分、
その後、170度で25分焼く。
竹串にドロッと付かなければ、焼き上がり。
-
コツ・ポイント
最後の切れ目は、包丁でシッカリ少し深めに。
今回浅かったみたいで、割れなかった。
…割れる必要あるのかな？(´･_･`)
今回浅かったみたいで、割れなかった。
…割れる必要あるのかな？(´･_･`)
このレシピの生い立ち
初めて作ったパウンドケーキ。
とっても美味しくできたから、覚書として。
とっても美味しくできたから、覚書として。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)
