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材料を計るだいたいで大丈夫!小麦粉は薄力粉、強力、大豆粉、全粒粉なんでもok
()以外を全てフードプロセッサーでまぜる。混ざったらトッピングを混ぜる。
オーブンの天板にシートをひき生地を出したら、ラップをかぶせて5ミリくらいに麺棒で伸ばす。
包丁で切り込みをいれ180度20分焼き色がつきにくいときは最後5分200度に触れる程度に冷めたらポキポキ折れます。
ありがとうございます!
ロッククッキーもおいしそう!私もやってみます♪ありがとう!