簡単！鮭の桜寿司

Name: 簡単！鮭の桜寿司
Yield: ４人分
Ingredients: ご飯 ３合分; 鮭（うす甘塩） ２切れ; 桜の葉（塩漬け） 数枚; ●塩 小さじ１～２; ●酢 大さじ４; ●砂糖 大さじ４; ●紅ショウガ 適宜; 白ゴマ 適宜

Description

桜の葉が余ったら是非♪ 紅しょうがでほんのり桜色に仕上がります。春の香りが広がるおもてなしにぴったりご飯ですよ～

３合分

２切れ

数枚

●塩

小さじ１～２

●酢

大さじ４

●砂糖

大さじ４

適宜

適宜

鮭は薄塩のもので。塩は鮭や桜の葉の塩加減で最後に入れても良いかも・・・

桜の葉が余ったので作ってみました。ピンクをつけるには、、そうだ！
紅ショウガ！と使ったらなかなかの出来（写真が上手く取れませんでした（涙））

レシピID : 361770 公開日 : 07/04/18 更新日 : 07/04/18