とり肉とピーナッツのバター炒め

とり肉は一口サイズに切り、☆生姜☆醤油で下味を付ける。片栗粉をまぶす。玉ねぎは食べやすい大きさにスライスしておく。

170度位の揚げ油でとり肉を揚げ、ピーナッツもさっと油をくぐらせる。

フライパンにバター熱し、にんにくをいため、玉ねぎを入れ、しんなりしてきたらとり肉、ピーナッツを加える。

最後に水溶き片栗粉を入れて出来あがり。