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鍋に湯を沸かし、もやしを茹でる。いつも3分位煮て火を止め、余熱で火を通してます。
湯て上がったらザルにあげ、あら熱をとる。
冷めたら、もやしを絞り水気をとり、ボウルにいれる。カニカマを薄くさいて、もやしと合わせる。
ポン酢とごま油を加えて混ぜ、ゴマを加えて完成!!
レポありがとうございます♪楽々できて良かったです☆