ブラウニー風❀クロワッサン×スコーン

ブラウニー風❀クロワッサン×スコーンの画像

Description

外はサクっとしていて中はしっとり。ブラウニー風のクロワッサン・スコーンですっ。純ココアとチョコで濃厚~(・3・)♡♡♡

材料 (17個)

200g
●砂糖
40g
●塩
小さじ1/2杯
100~110g
適量

作り方

  1. 1

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    ●の材料を合わせてふるっておきます。
    バターは1㎝角に切っておきます。
    チョコレートは細かく切っておきます。

  2. 2

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    ●の入ったボウルにバターを入れ、サラサラになるように混ぜ合わせます。

  3. 3

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    ②に牛乳を入れて混ぜ、まとまってきたらチョコレートを入れてひとまとめにします。

  4. 4

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    ③を四等分し、麺棒で長方形に伸ばし、2枚ずつのセットにします。

  5. 5

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    セットにした2枚を重ねて半分に折り、8~9等分ずつに切ります。

  6. 6

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    190℃に予熱したオーブンで約15分焼きます。

  7. 7

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    焼けて粗熱がとれたら、上から茶こしなどで粉糖をふりかければ出来上がりです。

コツ・ポイント

・牛乳の量は、生地のまとまり具合で調節してください。
・焼き時間と温度は、ご家庭のオーブンで調節してください。

このレシピの生い立ち

つい最近お店で食べたクロワッサンスコーンがとってもおいしかったので、自分なりにバレンタイン仕様で作ってみました~(≧v≦)ノ
レシピID : 3619582 公開日 : 16/01/15 更新日 : 16/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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runa10
折畳みなるほど‼サクふわ簡単で美味♡溶かさないチョコお気に入り~

runaさん♪埋もれレシピ素敵に作って頂き大感激です(;;)

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ヌーシ
ほんと外カリッ中はしっとり♪とっても美味で美味しくいただきました

猛暑の中こちら作って頂き大感激です(;;)有難うございます!

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*sunlight*
粉砂糖なくて謝(ノ_<。)でも濃厚で美味しい~明日実家に持って帰

*sunlight*さん♪埋もれレシピ発掘大感謝です♡

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☆Rokko☆
たたみ技驚き!生チョコ味濃厚子供喜び♡ウメ吉さんスイーツ世界凄い

面倒なレシピ暑い中お試し頂き大感激で泣けるわ~(;3;)♡