レモンバター風味のポテトサラダ
Description
レモンとバターの爽やかでコクのある風味がやみつきの簡単で美味しいサラダです。
ランチや朝食にパンと一緒にどうぞ。
ランチや朝食にパンと一緒にどうぞ。
材料
(2〜3人分)
2個
1本
3個
マヨネーズ
大さじ1
マスタード
小さじ1
バター
ひとかけ
醤油
小さじ1/2〜1
ブラックペッパー
少々
レモン汁
小さじ1〜
■
トッピング用
輪切りのレモン
1枚
パセリ
適量
作り方
コツ・ポイント
マスタードは粒マスタード、胡桃マスタードなどお好みの物を!
バターとレモンの量もお好みの量で調節してくださいね。
バターとレモンの量もお好みの量で調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
朝ごはんにお腹が空いたので、1日のスタートに爽やかな気分になるようなサラダが食べたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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