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我が家はいつも安いトンテキ

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Description

安い豚肉でおいしいステーキを！！

材料

豚ロース
4枚
醤油
大さじ3
酒
大さじ3
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
にんにくチューブ
10センチ
玉ねぎ
1/2個

作り方

  1. 1

    玉ねぎを細切りして炒める

  2. 2

    ボウルに調味料を全て合わせておく

  3. 3

    ①の玉ねぎを②の調味料の中に入れる

  4. 4

    豚ロース肉に塩コショウをしてフライパンで焼く

  5. 5

    焼き目がついて中まで火が通ったら③を入れて少し煮詰める

  6. 6

    出来上がり

コツ・ポイント

塊で焼いた方がおいしく出来上がると思いますが、その後に切るのが面倒くさい時は先に切ってしまっても大丈夫です！！その時は、強火で焼くと固くなってしまうので、中弱火で焼いてください！！

このレシピの生い立ち

牛肉は高いので我が家はいつも豚肉です！豚肉でもおいしくステーキが食べたくて作りました！！
レシピID : 3621856 公開日 : 16/01/14 更新日 : 16/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年12月7日
写真
sunnnnny
美味しかったです！
2016年3月10日
初れぽ
写真
はらだぺこちゃん
美味しくいただきました(^o^)v

美味しそう！！ありがとうございます！！

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れいっこ63
我が家はいつも安いトンテキ
by れいっこ63