塩ラーメンでかた焼きそば風
Description
味付けは粉末スープのみw。インスタントラーメンで、野菜たっぷりのボリュームかた焼きそば風に仕上げました☆
材料
(1人分)
2枚
■白菜の葉
1枚
1/3本
1/3本
100g
サラダ油(野菜炒め用)
大さじ1
付属の粉末スープ
1袋
お湯
300cc
適宜
サッポロ一番塩ラーメン
1袋
ごま油(ラーメン炒め用)
大さじ1
付属の白ゴマ
1袋
作り方
コツ・ポイント
ラーメンは茶色の焼き色を付けたいので、なるべくいじらずに両面焼いて下さい。野菜を炒めるときに、しょうがとにんにくのみじん切りを加えるとより本格的になります。ベーコンは豚バラ肉でもOKです。餡のとろみ加減は、片栗粉をお好みで調整して下さい♪
このレシピの生い立ち
サンヨー食品の、新定番レシピコンテストのモニターが当たりました。野菜たっぷりが好きなので、温かい餡をかけてかた焼きそば風にしました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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