白菜と豚バラ肉の餡かけ丼
金ごま本舗
作り方
-
-
1
-
ごま油を敷いたフライパンで唐辛子とニンニクを炒め、食べやすい大きさみ切った野菜と豚肉を 炒めます
-
-
-
2
-
塩胡椒をして、中華だしの素とお水を入れさらに炒めます。
-
-
-
3
-
炒めたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて、炊いた玄米の上に盛り付け、最後に金ごま油をかけてできあがりです。
-
コツ・ポイント
丼と書きましたが、あえて洋皿に盛り付けました。スプーンでいただきました。香り良く仕上がりました。
このレシピの生い立ち
≪東京都の金ごま味人♪マダム・アルディ様からのご投稿レシピです≫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
金ごま本舗
