巣ごもり目玉焼き♡(材料はお好み焼き？)

Name: 巣ごもり目玉焼き♡(材料はお好み焼き？)
Yield: 2人分
Ingredients: 卵 2個; キャベツ(千切り) 100g; ○薄力粉 大さじ3; ○水 50cc; 塩 適量; オリーブオイル 適量

Description

朝食とかに目玉焼き、簡単にいつもと違う目玉焼きができます
キャベツに水溶き薄力粉を加えたので皿に盛るときに型崩れしません

2個

100g

大さじ3

50cc

塩

適量

オリーブオイル

適量

3の蓋をする時間は黄身のお好みのかたさになるまでの時間で。
食べるときは醤油等をかけると美味しいです

普通の目玉焼きに飽きたときに作りました
キャベツで囲むことで、目玉焼きが広がらず厚くなって美味しいです

レシピID : 3625737 公開日 : 16/01/16 更新日 : 16/01/16

1件 (1人)

2016年1月23日

初れぽ

底が少しこんがりさくっと美味しかったです♪綺麗にまとまり便利！

作者コメントを見る

ありがとうございますキャベツのパリパリ美味しいですよね