ミキサーで簡単!南瓜とヨーグルトのムース
作り方
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1
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BとCの粉ゼラチンを水を合わせおきます。
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2
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オレオをビニール袋に入れて叩いて砕きます。
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3
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砕いたオレオにAの豆乳大さじ2を加え良く混ぜます。
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4
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良く混ぜたオレオをクルセル型にひきつめて、スプーンなどで押し固めます。
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5
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かぼちゃは皮をむいて小さく切って、容器に入れて電子レンジで6分加熱します。
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6
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水に溶いた粉ゼラチンBの分を電子レンジで30秒加熱して溶かしてから、Bの材料を全部ミキサーにかけます。
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7
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オレオの上にミキサーしたかぼちゃを入れて冷蔵庫で1時間冷やして固めます。
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8
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Cの粉ゼラチンを電子レンジで30秒加熱して溶かしCの材料を全部ボウルに入れてホイッパーで滑らかになるまで良く混ぜます。
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9
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冷やして固めた、かぼちゃの上に良く混ぜたヨーグルトを入れて冷蔵庫で1時間冷やして固めます。
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10
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タオルを濡らして良く絞り、電子レンジで1分加熱し、型の回りに巻いて1〜2分置いて回りを少し柔らかくして型を外します。
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11
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型を外して完成です。
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12
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2017.3.2タイトル変更しました( ^ω^ )
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コツ・ポイント
脂肪分0のヨーグルトを使うとさらにカロリーオフで作れます。
型から外す時は、温めたタオルで型の回りを少し柔らかくして外すときれいに外せます。
ヨーグルトを混ぜる時は良く混ぜて下さい。口当たりが良くなります。
型から外す時は、温めたタオルで型の回りを少し柔らかくして外すときれいに外せます。
ヨーグルトを混ぜる時は良く混ぜて下さい。口当たりが良くなります。
このレシピの生い立ち
ダイエット中に美味しいケーキが食べたくて、少しでもカロリーを抑えるように考えました。
水切りヨーグルトはこちらのレシピで作りました。レシピID:3367098
水切りヨーグルトはこちらのレシピで作りました。レシピID:3367098