うちの定番◎にんじんしりしりぃ~

うちの定番◎にんじんしりしりぃ~
小さい頃から食べている、にんじんしりしり~は、弁当にも食卓にもなんにでも合います。 子供達が大好き♪ 

材料

にんじん
小さいのだと3本くらい
ツナ
1缶
玉ねぎ
半分
一個
しお こしょう
各小さじ2/1ずつ
しょうゆう
大匙1
小さじ1くらい

1

写真

人参はシリシリしちゃってください~(標準語でいうと何??) 上の写真の道具を使ってやります。  チーズとかをやっちゃうあれです! あれ!!!

2

玉ねぎは薄切り

玉ねぎが無い家もあります。。

うちは玉ねぎで甘みをもっと出します。

3

フライパンに油を入れて、人参、玉ねぎを入れて炒める。

4

玉ねぎも人参も火が通ったら、ツナを入れて 塩 こしょう、うまみ調味料で味付けをします。 うちは超!薄味好みなので小さじ1づつくらい。
それからしょうゆうも入れる

5

最後に溶き卵を入れてOK

6

写真

2012年7/28 にに、話題入りしました。
ありがとうございました。
(^O^☆♪

コツ・ポイント

今回はツナを使いましたが、ウィンナーを使っても美味しいです。

卵はあればあるほど、いいのですが。。。卵をいっぱい使うと、
カロリーも、コレステロールも気になるので今回は一個しか入れていません。 沢山入れると美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

母から教えてもらった沖縄料理の一つです。 お弁当にもたびたび登場するうちには無くてはならない料理です(笑) 簡単で安くて、早くて。。。 主婦泣かせの一品です♪
レシピID : 362604 公開日 : 07/04/20 更新日 : 12/07/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (16人)

14/04/13

写真

今までに自分で作った中で一番実家の味に近かったです!リピします♪

さくさくぱんにゃ~

やったね。嬉しいコメントありがとです。

14/03/17

写真

いつも大量に作ってます!!本当においしい~ p'ω`*q

おぅちゃ

うれしーーーー!! ありがとうございます❤︎

14/02/23

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実は何度もリピしてます(^-^)ニンジン嫌いも克服しました♪

chikiri

祝★人参嫌い克服 レポありがと。

13/09/27

写真

いつも作らせてもらっています。子供たちもニンジン大好きに!!

おぅちゃ

あらま!美味しそう!!! レポありがとっ!

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るる子 2007年05月24日 15:05
今帰って来て、メールを開けたところです。消えたつくれぽ送りますね。夜中につくれぽした時に、エラーが出てたからそれも関係があるのかな?
でもゴミ箱、空にしてなくてよかった。夫はデスクトップにゴチャゴチャ置くな!ゴミ箱は空にしろとうるさいけど、いいこともあるじゃない。ってそんな問題じゃないって(^Q^)あは
Great3 2007年05月24日 15:51
るるこさんへ

ありがとうございます~~~。

今日の朝、超!びっくりしましたよ~。

でも、また改めてつくれぼ ありがとうございます♪
本当、うれしかったです!!!!
Great3様♪
おはこんこん♪(=おはようございます、こんにちは、こんばんは)アース24地球は丸い♪全世界同時にレッツ御挨拶♪

御訪問いだたきグレートなコメントまでいただき
誠にありがとうございました。☆^o^/☆
余ったしりしり。。実家のお袋さんは野菜炒めや煮物にも
投入しております♪薄味でいっぱいつくって冷蔵庫に入れておけばいつでもいろんなものに入れられます。
ホント便利です。ありがとうございます。
  !.*.!>>>>>。oO☆ 感謝うさビーム うっぴっぴ♪
ラジオ体操第二 2008年04月07日 20:12
08/4/7の「決定全国47都道府県超ランキングバトル!!」という番組で「沖縄のソウルフード『にんじんしりしりー』」と紹介されてました!!!
にんじん消費量全国一番!!!
それをみてこの美味しさ更に納得です。
しりしりの機械(?)欲しいな・・・・・
Great3 2008年04月08日 18:14
主婦でびゅーさん♪

あろ〜は♪ 今まで生きて来た中で、手切りのスーパー主婦は、
主婦でびゅーさんだけですよ。
マジで感動しました(笑)
沖縄の母や、友達にも伝えたら、すばらし〜と言葉が帰って来ました!!!!!

ソールフード ぎゃははっはあ。。 いいんですかね〜 こんな簡単すぎる料理がテレビに出ちゃって(笑)
ラジオ体操第二 2008年04月09日 15:39
*Great3さん
2人分の千切りはかなり時間がかかりました(汗
時間と共に手の疲労もかーなーり~(--;)ww
いつかしりしり機を手に入れたいと思います♪

にんじんしりしりがソウルフードなんて嬉しいじゃないですか!!!
私は神奈川でソウフードがないというかわからないというか(泣
羨ましいデス。。。。。。。

にんじんしりしりは我が家の定番に盗ませていただきます☆☆
るる子 2008年11月26日 21:20
Great3さん♪
すごくお久しぶりです。

何回も作っていますが、今回うさぎの小鉢を買った記念に
写真を撮りました(´∞`笑)
うちの朝ご飯、野菜や果物で作ったジュースなのですが、
たまに夫が出張に行くと人参が余ります。
そんな時、必ず「しりしりぃ〜」作ってます。
あと1品、っていうときもあっという間にできて
美味しいのでお気に入りです。ごちそうさま♡
Great3 2008年11月27日 01:20
るるこさんへ

小鉢が本当にかわいらしい!! その小鉢に人参 すっごい似合いますね♬ 

子供達も大好きで週1くらいで作っています。
節約にも良いですしね〜♬

本当ありがとうございます!!!!
goaki 2008年11月27日 11:05
Great3さま

こんにちは。
つくれぽ10件到達おめでとうございます。
私が栄誉ある10番目になれてとても光栄です。
でも本当に美味しいんだもん。当然かな!
初めてこのレシピ見つけた時から大ファンです。
これからも人参とシーチキンは常備します。
Great3 2008年11月30日 16:51
goakiさんへ

めちゃくちゃうれしいコメントをどうもありがとうございます♬ 弁当を作る時にしりしりを入れたんですけど、
goakiさんのメッセージを思い出しました。

子供達も大好きで、週に一度は作っているんですよ。
大ファンと言ってくれてうれしいです♬