うちの定番◎にんじんしりしりぃ~の画像

Description

小さい頃から食べている、にんじんしりしり~は、弁当にも食卓にもなんにでも合います。 子供達が大好き♪ 

材料

小さいのだと3本くらい
1缶
半分
一個
しお こしょう
各小さじ2/1ずつ
しょうゆう
大匙1
うまみ調味料
小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    写真

    人参はシリシリしちゃってください~(標準語でいうと何??) 上の写真の道具を使ってやります。  チーズとかをやっちゃうあれです! あれ!!!

  2. 2

    玉ねぎは薄切り

    玉ねぎが無い家もあります。。

    うちは玉ねぎで甘みをもっと出します。

  3. 3

    フライパンに油を入れて、人参、玉ねぎを入れて炒める。

  4. 4

    玉ねぎも人参も火が通ったら、ツナを入れて 塩 こしょう、うまみ調味料で味付けをします。 うちは超!薄味好みなので小さじ1づつくらい。
    それからしょうゆうも入れる

  5. 5

    最後に溶き卵を入れてOK

  6. 6

    写真

    2012年7/28 にに、話題入りしました。
    ありがとうございました。
    (^O^☆♪

コツ・ポイント

今回はツナを使いましたが、ウィンナーを使っても美味しいです。

卵はあればあるほど、いいのですが。。。卵をいっぱい使うと、
カロリーも、コレステロールも気になるので今回は一個しか入れていません。 沢山入れると美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

母から教えてもらった沖縄料理の一つです。 お弁当にもたびたび登場するうちには無くてはならない料理です(笑) 簡単で安くて、早くて。。。 主婦泣かせの一品です♪
レシピID : 362604 公開日 : 07/04/20 更新日 : 12/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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konochin
ツナを食べないので代わりに入れるものを考えてました。玉ねぎいいですね!美味しかったです♡

嬉しいです! ありがとうございます。

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さくさくぱんにゃ~
今までに自分で作った中で一番実家の味に近かったです!リピします♪

やったね。嬉しいコメントありがとです。

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おぅちゃ
いつも大量に作ってます!!本当においしい~ p'ω`*q

うれしーーーー!! ありがとうございます❤︎

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chikiri
実は何度もリピしてます(^-^)ニンジン嫌いも克服しました♪

祝★人参嫌い克服 レポありがと。