うちの定番◎にんじんしりしりぃ~
作り方
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1
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人参はシリシリしちゃってください~(標準語でいうと何??) 上の写真の道具を使ってやります。 チーズとかをやっちゃうあれです! あれ!!!
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2
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玉ねぎは薄切り
玉ねぎが無い家もあります。。
うちは玉ねぎで甘みをもっと出します。
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3
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フライパンに油を入れて、人参、玉ねぎを入れて炒める。
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4
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玉ねぎも人参も火が通ったら、ツナを入れて 塩 こしょう、うまみ調味料で味付けをします。 うちは超!薄味好みなので小さじ1づつくらい。
それからしょうゆうも入れる
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5
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最後に溶き卵を入れてOK
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6
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2012年7/28 にに、話題入りしました。
ありがとうございました。
(^O^☆♪
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コツ・ポイント
今回はツナを使いましたが、ウィンナーを使っても美味しいです。
卵はあればあるほど、いいのですが。。。卵をいっぱい使うと、
カロリーも、コレステロールも気になるので今回は一個しか入れていません。 沢山入れると美味しいですよ♪
卵はあればあるほど、いいのですが。。。卵をいっぱい使うと、
カロリーも、コレステロールも気になるので今回は一個しか入れていません。 沢山入れると美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった沖縄料理の一つです。 お弁当にもたびたび登場するうちには無くてはならない料理です(笑) 簡単で安くて、早くて。。。 主婦泣かせの一品です♪