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ガツン。と簡単ガーリックライス

ガツン。と簡単ガーリックライスの画像

Description

ガツ～ン！！　とガーリックがくる簡単に出来るガーリックライスです。

材料 （２人分）

にんにく
大きめ３片
ご飯
２人分
マーガリン
大さじ１ぐらい
●酒
小さじ１
●だし醤油
大さじ１．５～２
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    炊けたご飯の荒熱を取る為冷ましておき、にんにくを薄くスライスしておく

  2. 2

    フライパンに油を入れ、弱火でにんにくを炒め塩・コショウをする

  3. 3

    焼き色がついたにんにくを半分ほどよけておき、残りのにんにくとご飯を炒める

  4. 4

    全体にからまったら●を入れ混ぜ合わせ、マーガリンを入れ、よけておいたにんにくを戻し入れパセリを散らして出来上がり


  5. 5

    ※りゅうしんmamaさん間違えてコメントなしで掲載ごめんなさい！
    チューブでも美味しく出来ましたでしょうか？有難うです♡

コツ・ポイント

炊きたてより、ある程度冷めたご飯を使った方がパラパラに仕上がる気がします。

※だし醤油は鎌田のだし醤油を使用

このレシピの生い立ち

にんにくが大好きな旦那のリクエストです。　大き目のにんにくを丸ごと３つ使うので、結構なにんにくの匂いです。が、香ばしくてたまに食べたくなる１品です。
レシピID : 362671 公開日 : 07/04/20 更新日 : 13/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (18人)
2014年1月16日
写真
uic
ステーキと一緒に(^^)好評でした！美味しかったです♪

好評とのお言葉、嬉しいです！豪華な食卓に見とれてしまいました

2013年4月25日
写真
りゅうしんmama
肝心なにんにくをきらしてしまい、チューブ使用しました(>_<)
2012年10月3日
写真
あひるの娘
ｽﾃｰｷのお供に♡相性ﾊﾞｯﾁﾘでした♬とても美味しかったです☆

きゃ～！　豪華で素敵～☆美味しそうに作ってくれてありがとう！

2011年3月8日
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ゆみにゃむ
トルコライスに使いました♬♫ニンニク効いてめっちゃ美味しいです！

わぁ♥豪華で美しくて美味しそう！素敵なレポを有難う。嬉しい

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いづん0000
ガツン。と簡単ガーリックライス
by いづん0000