美味しすぎる！マヨツナカレーパン
クリスタルむん
作り方
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1
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■パン生地■の材料をすべてＨＢにいれ、生地コースでスタート！！
※ドライイーストは専用のケースに。
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2
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玉ねぎをみじん切りにしてシーチキンと炒めて塩コショウで味付け。（少し濃い目に）
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3
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マヨネーズとカレー粉を混ぜて、マヨカレーソースを作る。
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4
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生地が出来たらガス抜きして5等分にし、丸めて10分間ベンチタイム・・・。
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5
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ベンチタイム終了後、丸めなおしてトリーノ型にいれ、中央をくぼませ具をのせる。
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6
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オーブンの発酵機能40度で二次発酵させる。(約50分間)
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7
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オーブンを180度に予熱する。
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8
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予熱中にマヨカレーソース、チーズをのせ、生地の部分に卵を塗る。
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9
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180度で約25分焼く。
写真くらいこんがり焼いた方が美味しいです(*^_^*)
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10
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トリーノ型は楽天のママの手作りパン屋さんで購入。
かなり使えます☆
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コツ・ポイント
トリーノ型で焼くとゴージャスにみえます(*^_^*)
コツは濃い目の味付けと超こんがり焼くことです！！
コツは濃い目の味付けと超こんがり焼くことです！！
このレシピの生い立ち
たまたま材料があったのでのっけて焼いてみました！！
クリスタルむん
