チョコ好きにはたまらない超濃厚ブラウニー

チョコ好きにはたまらない超濃厚ブラウニーの画像

Description

チョコ好きさん必見♡外側がパリパリ、中は生チョコ食感の濃厚ブラウニーです♪
バレンタインにも(^^♪

材料

2個
砂糖
20g
20g
30g
胡桃などのナッツ
40g
ラム酒
小さじ1
トッピング用チョコ
1枚

作り方

  1. 1

    バターとチョコを湯煎で溶かす。

  2. 2

    卵と砂糖を合わせたら、1に少しずつ加えながらしっかり混ぜる。

  3. 3

    2に薄力粉とココアをふるい入れ、滑らかになるまで混ぜる。ラム酒と砕いた胡桃を加える。

  4. 4

    パウンド型に入れ、170℃に予熱したオーブンで25~30分焼く。

  5. 5

    一旦オーブンから出し、パキパキ割ったチョコレートを乗せて再びオーブンに戻す。

  6. 6

    20秒位したらオーブンから出し、溶けたチョコレートを平らに伸ばす。
    完全に冷めたら冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

    写真

    溶かしたチョコを後から塗って冷やし固めました♪
    ラッピングしてバレンタインの友チョコに♡

コツ・ポイント

焼いてすぐより、翌日以降が美味しいです♡
冷やすと上のチョコレートがパリパリになります♪

このレシピの生い立ち

超濃厚なチョコスイーツが食べたくて、いつものブラウニーを改良しました(^^♪
レシピID : 3629104 公開日 : 16/01/18 更新日 : 17/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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erip10969♡
焼き過ぎました笑 でも私史上一番濃厚で美味しく出来ました!チョコ好きにとてもオススメです!
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さゆみん♡
上からチョココーティング参考にさせていただきました♡

素敵なれぽ感謝です♪お口に合ってよかった♡美味しそう^^*

初れぽ
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クックJA64T7☆
バレンタインにつくりました。すごく濃厚でだいすきです!

こちらに初れぽありがとう♡皆さんに喜んで頂けてるといいな♪