大豆粉のフィナンシェ・低糖質
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作り方
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1
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粉類をいっしょにふるっておきます。バターはお鍋で溶かして焦がしバターにしてお鍋に触れるくらいに冷まします
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3
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焦がしバターを混ぜます。おこげカスもヘラで全部いれます。お好みでバニラオイルとかラムエッセンスとか洋酒とかいれます
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4
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難しいことはわからないけど、なぜか２時間くらい寝かして焼くとおいしいそうです。確かにそう思うので寝かします
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5
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でも早く食べたくて３０分とか１時間くらいでがまんできずに焼いてしまうこともある☆
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7
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計２０分くらい焼きます。うちはよく焼くのが好きなのでこれくらいですが、おうちのオーブンとかお好みによって調節してください
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8
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冷めればおいしいですが待てるなら次の日からがよりおいしくなります(*´ω`pq゛
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9
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異常に食べ過ぎなければ太らないおやつ☆
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10
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すみません(´；ω；`)卵白の数が間違えてました。訂正しました(´；ω；`)
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コツ・ポイント
焦がしバターをほどよく焦がせてキャラメルみたいないい香りに上手に作れたら、すごーくおいしいです(*´ω`pq゛
このレシピの生い立ち
noricoco45様のフィナンシェ～ツマガリのレシピが大好きで糖尿病の父と叔父用にアレンジして作りまくり☆といっても小麦粉とグラニュ糖を大豆粉とゼロにしただけです☆でも病気でなくてもおいしいです☆うちではお土産の定番(*･ω･人･ω･)
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