簡単!ちくわの磯辺揚げ(コツあり)

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Description

ちくわは浮いてしまうのでちょっとコツあり

材料 (2人分)

4本
大さじ1
カップ1/2
カップ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    小麦粉、水をよく混ぜ青のりを加えて軽く混ぜる

  2. 2

    写真

    ちくわを2等分にして天ぷら粉につける
    縦にして中の天ぷら粉を出してから160度の油に4個投入

  3. 3

    写真

    2分程でまん丸とふくれてきます

  4. 4

    写真

    網で押さえて20秒
    しっかり揚げて完成

コツ・ポイント

揚げると膨らむので入れ過ぎ注意

押さえてしっかり揚げると揚げ終わってからも元ほど細くなりません

お皿に盛ってから飾りで青のりを♪

このレシピの生い立ち

細い竹輪で美味しい磯部揚げに挑戦
レシピID : 3633705 公開日 : 16/01/20 更新日 : 19/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (26人)
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えりぱんな
初めて作った♡子どもは好きみたいです(=´∀`)
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ハルハルマン
娘が1人でほぼ食べちゃいました(T^T)簡単なんでまた作ります!

つくれぽありがとうございます。お子様に気に入って貰えて♪感謝

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ナーちゃん
簡単で作りやすい☆美味しく出来てよかったです(*^_^*)

いつもつくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて♪

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gracias05
大好きな磯部揚げう~んと押さえて作りました。ごちそうさま。

つくれぽありがとうございます。しっかりふくれてますね♪