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豚軟骨は好きなようにカットお湯で下茹でする5分
圧力なべ軟骨だけ移して、その上にネギ、にんにく1片皮をむいたもの、生姜スライス、日本酒、水、塩を入れる。
蓋をして圧がかかった所から弱火にして20分その後自然に冷ます
つくれぽありがとうございます♫気に入ってもらえて嬉しいです♫
ちょこちょんこ
