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濃厚！とろ〜りフォンダンショコラ

濃厚！とろ〜りフォンダンショコラの画像

Description

バレンタインやちょっとしたおやつに！
チョコレート好きにはたまりません

材料 （カップケーキ4〜5個分）

チョコレート
150g
バター
30g
ホットケーキミックス
30g
牛乳
10〜20cc
卵
1個
粉末ココア
大さじ2
粉砂糖
適量

作り方

  1. 1

    (準備)オーブンを180度で10分予熱

  2. 2

    ①ボールにバターと適当に砕いた
    チョコレートを入れ湯煎で溶かす

  3. 3

    卵(全卵)をよく溶いて、湯煎した
    ①に3等分くらいに分け入れ
    その都度よく混ぜる

  4. 4

    ホットケーキミックスと粉末ココアを
    一緒にして、粉ふるいにかけて
    ①に牛乳と一緒に入れ更に混ぜる

  5. 5

    写真

    型やカップに生地を流し込み
    なるべく空気を抜いておく
    (7分目くらいでOK)

  6. 6

    写真

    予熱したオーブンに入れ
    180度で8〜10分焼く
    表面が固まってきたかな？くらいで
    オーブンを止め、粗熱をとれば完成

  7. 7

    写真

    お好みで粉砂糖をかけると
    見た目も綺麗です

コツ・ポイント

オーブンでの焼き加減が命です！！！
焼きすぎるとただのチョコレートケーキになります

翌日など、食べる前に電子レンジで
30秒くらいチンするだけで
またチョコレートがとろ〜りします！

生地の底に市販のブロックチョコを
入れて焼くのもOK！

このレシピの生い立ち

フォンダンショコラが食べたくて、、！
レシピID : 3634103 公開日 : 16/01/20 更新日 : 19/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2017年9月25日
写真
クック089P68☆
ありがとうございます！めっちゃ美味しくできました！

ありがとうございます(　◜◡‾)(‾◡◝　)

2017年2月18日
写真
あきろっち
バレンタインに。粉糖なしですがふわふわトロリ、甘くて美味でした！

ありがとうございます(　◜◡‾)(‾◡◝　)

2016年2月14日
写真
クック8DMEP2☆
すごい簡単に出来て失敗なし!! 明日彼氏と友達にあげます(^^)

ありがとうございます(　◜◡‾)(‾◡◝　)

2016年2月14日
写真
saya617
1/3量でちょっとだけ作りました！美味しかったのでリピします！！

ありがとうございます(　◜◡‾)(‾◡◝　)

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おちゃもんぺ
濃厚！とろ〜りフォンダンショコラ
by おちゃもんぺ