父の週末料理 簡単厚揚げと小松菜の煮浸し

厚揚げと小松菜を切る。
厚揚げは一口大、小松菜は5センチくらい。

鍋に厚揚げと小松菜を入れる。
和風煮物用に薄めた麺つゆを入れる。
(例えば創味のつゆなら10倍に薄める)

中火で火にかける。煮立ったら弱火にして5分ほど煮込む。