しらすピザ

しらすピザ
おつまみやおやつに。

材料

●小麦粉
250g
●水
130cc
小さじ1
●酢
大さじ1
■しらす
ひとつかみ
■チーズ
ひとつかみ
適量(トッピング用)

1

オーブンはあらかじめ余熱しておく。●の材料を混ぜ、捏ねやすい固さにまとめる。ふたつにわけて綿棒で伸ばし、200℃のオーブンで空焼き。焦げ目がつく直前まで加熱する。

2

1. のうえに、しらすをのせ、オリーブオイル少々を振る。チーズをのせ、チーズに軽く焼き目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

なんとなくピザっぽいものが食べたくなったときに。
レシピID : 363797 公開日 : 07/04/22 更新日 : 11/01/03

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