圧力鍋で作る渡り蟹のトマトクリームパスタ

圧力鍋で作る渡り蟹のトマトクリームパスタの画像

Description

お店で食べる渡り蟹のトマトクリームパスタが圧力鍋で簡単に作れます♪

材料 (二人分)

圧力鍋
1.5玉
にんにく
1片
1〜2杯
ケチャップ
大さじ1.5
オリーブオイル
適量
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、にんにくをみじん切りにして、オリーブオイルで炒めます。

  2. 2

    写真

    鍋にトマト缶を入れ、煮たったら蟹を投入し、ケチャップを入れる。
    その後、蓋をしてあつがかかったら弱火にして20分。

  3. 3

    写真

    20分たったら圧を抜いてふたをあけ、生クリームを入れ、煮たたせます。

  4. 4

    蟹を鍋から取り出し、塩胡椒で味を整えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

蟹はちゃんと取り出さないと食べるとき邪魔になります。

このレシピの生い立ち

お店で食べたのが美味しかったので自分でも作ってみました。
レシピID : 3638453 公開日 : 16/01/22 更新日 : 16/01/22

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