簡単！和風カレーうどん

熱したフライパンに油を引き、ぶつ切りにしたねぎを弱火でじっくり焼く。

ねぎに焼き目がつき、火が通ったらほんだし、酒、みりん、醤油を加える。

一煮立ちしたら水を加えてもう一煮立ちさせる。

冷凍うどんを表示に従ってレンジで加熱し、どんぶりに盛り付ける。

鍋にお好みでクミン、七味唐辛子を加えて混ぜ、どんぶりに盛り付けたうどんにかけて出来上がり☆