ごまごまチキン

鶏肉はそぎ切りにし、塩こしょうをふる。

①に合わせ調味料を入れて、３０分置く。

ボウルに小麦粉、水、卵を入れてトロッとした衣を作る。バットに白ごまと黒ごまを混ぜて引いておく。