ごまたっぷり♡鶏ササミのフライ

ささみはスジを切ってバットに並べる

酒・塩・胡椒・生姜を入れ、ラップをし冷蔵庫で15分程下味をつける。

取り出したササミに胡麻をたっぷり付ける。この時串を使うと胡麻が剥がれにくい。

千切りしたキャベツの上にならべ、★を混ぜたソースを掛けたら出来上がり！

※胡麻はバットにたっぷりあけ、両面満遍なくつけます。揚げている時はあまり触らない方が衣が取れません。