時短!オイルサーディンのパスタ
作り方
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1
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大きい鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩大さじ1をいれてパスタをゆでる(規定の分数-2分 ex.6→4分)。
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2
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パスタを茹でる間に、しめじ、キャベツ、玉ねぎを一口大に切る。
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3
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茹で上がったパスタをザルにあげて、オリーブオイルを回しておく。
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4
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フライパンにオリーブオイルをいれ、鷹の爪、にんにくで香りを出す。
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5
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④にオイルサーディンを全て入れ、しめじ、キャベツ、玉ねぎも追加して炒める。
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6
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キャベツがしなっとしたら、パスタを加えてよく混ぜる。
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7
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塩、ブラックペッパー、醤油をいれて味付けをする。
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コツ・ポイント
特にありません♡
このレシピの生い立ち
オイルサーディンをいただいたので、旦那の大好きなパスタでランチ。