冷めてもやわらかな☆鶏マヨ

鶏肉を半分に切り1cm厚のそぎ切りにし、下味の材料をもみ込んでおく。

ソースの材料を混ぜ合わせておく。
(七味唐辛子は香り付け程度に入れますが、お子さまが食べる場合はナシでOK♪)

ボウルに衣の材料を合わせて混ぜ、1の鶏肉を入れる。

一旦火を止め余分な油を拭く。
(ソースをからみやすくするためのひと手間です)

再び火をつけ2のソースを入れたら、1〜2分ほどソースに火を入れながら絡める。

2016.06.30話題入り♡
皆さまからのおいしい写真を見るたび、今晩はこれにしようと何度も食卓にw
本当に有難う♡♡

2019.01.27☆2度目の話題入り☆わが家の味を沢山の方々に作って頂けて嬉しいです♡本当に有難うございました^-^♡

2019.11月発売「クックパッドの絶品マヨネーズレシピ」に掲載して頂きました^o^！美味しいおかず満載でおすすめです♡

2021.05.28(金)トップページに掲載していただきました。つくれぽお待ちしています^o^♡

しっぽ23様♡素敵アレンジ。唐辛子の代わりにカレー粉を少々入れて作ったら大絶賛だったそう。私も作ってみたいです♪有難う〜

2022.03.22発売のムック本に掲載されました。ぜひチェックしてくださいね〜。

【鶏マヨ】トップ10入り(2016.02.02)
検索1位(2016.03.04)
再び1位(2021.09.29)