新ワカメのサラダ
Description
今の季節は、生の新ワカメが安くて美味しい。あっさりしたサラダなら、たっぷりいただけます。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
ワカメは、湯がいたあと、水っぽくならないように、しっかり水気をとって、食べる直前に和えます。
このレシピの生い立ち
以前、回転寿司屋さんのメニューにあって美味しかったので、以来、見よう見まねで家でも作るようになりました。
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