オートミールおからパン

オートミールおからパン

Description

オートミールとおからの健康パン

材料

オートミール
30g
120g
牛乳
160cc
ドライイースト
3g
1つまみ

作り方

  1. 1

    牛乳・ドライイースト・オートミール20gを電子レンジで20秒くらいで温める。

  2. 2

    おからパウダー・強力粉・塩を入れたボールに入れ混ぜる。混ざってきたら、手でよくこねる。

  3. 3

    纏まってきたら、残りのオートミールを加え、再びよくこねる。

  4. 4

    オーブンを40°にし、15分で一次発酵。
    好きな形に生成し、常温で15分ベンチタイム
    再び40°で15分、二次発酵。

  5. 5

    180°で予熱したオーブンで20分焼いたら完成。

コツ・ポイント

オートミールの食感を残したく無い場合は最初に全て電子レンジにかけてください。
砂糖を入れ忘れたけど、無くても十分です!

このレシピの生い立ち

オートミールを買ったのでどう食べようかと悩み、パンに混ぜてみました!
レシピID : 3647604 公開日 : 16/01/27 更新日 : 16/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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2022年4月7日

今日はそのままホームベーカリーで焼きました。高さが出て嬉しい。

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2021年1月18日

焼きたてふわふわでした。つぶつぶしたオートミールがかわいい。明日の朝のお楽しみ。

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2019年2月28日

素朴な味で美味しかったです♪お腹を膨らませてくれるのもいいです。

つくレポありがとうございます!

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2016年5月15日

サーモンを挟んで♩おから一杯で嬉しい♡

レポありがとうございます♪サンドにすると見た目もオシャレです

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