30分で完成!?不思議パンのドーナッツ
作り方
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1
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耐熱皿に砂糖・牛乳を入れたらレンジで600w20秒加熱します
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2
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イースト・強力粉50g入れてよく混ぜます
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3
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残りの強力粉・塩・バターを入れてよく混ぜます
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4
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台に出して手のひらで押すように捏ねます。
バターがなじんだらOK
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5
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捏ねかた等の細かいポイントはレシピID: 3754182参照下さい
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6
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耐熱皿に戻してレンジで600w20秒加熱します
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7
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生地を4分割し、丸めて真ん中に穴をあけ指で広げます
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8
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ドーナツより大きめにクッキングシートを切り、ドーナツをのせたらラップし冷蔵庫の上などの温かい場所で10分休ませます
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9
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180℃程度の油で両面こんがり揚げます
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10
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お好みで粉砂糖と水を混ぜたアイシングやチョコレートなどを表面にかけたらさらに美味しい♡
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11
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2016年10月22日話題入り致しました♥
レポ下さった皆様ありがとうございます✨
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コツ・ポイント
ドーナツはクッキングシートごと揚げ油に入れて、途中でクッキングシートだけ取り除きます
このレシピの生い立ち
約30分で完成シリーズのレンジ発酵でドーナツを作ったらすごく美味しかったのでレシピにしました♡
ふっくらもっちりドーナツです♡
ふっくらもっちりドーナツです♡