30分で完成!?不思議パンのドーナッツ

30分で完成!?不思議パンのドーナッツの画像

Description

♥話題入りレシピ♥
ふわっもっちりなドーナツが不思議パンの生地で簡単に作れます♡
イーストで発酵させるからふっくら

材料 (4個分)

150g
インスタントドライイースト
3g
砂糖
25g
2g
バターORマーガリン
20g
90g
コーティング(お好みで)
大さじ5
大さじ1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱皿に砂糖・牛乳を入れたらレンジで600w20秒加熱します

  2. 2

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    イースト・強力粉50g入れてよく混ぜます

  3. 3

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    残りの強力粉・塩・バターを入れてよく混ぜます

  4. 4

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    台に出して手のひらで押すように捏ねます。
    バターがなじんだらOK

  5. 5

    写真

    捏ねかた等の細かいポイントはレシピID: 3754182参照下さい

  6. 6

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    耐熱皿に戻してレンジで600w20秒加熱します

  7. 7

    写真

    生地を4分割し、丸めて真ん中に穴をあけ指で広げます

  8. 8

    写真

    ドーナツより大きめにクッキングシートを切り、ドーナツをのせたらラップし冷蔵庫の上などの温かい場所で10分休ませます

  9. 9

    写真

    180℃程度の油で両面こんがり揚げます

  10. 10

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    お好みで粉砂糖と水を混ぜたアイシングやチョコレートなどを表面にかけたらさらに美味しい♡

  11. 11

    写真

    2016年10月22日話題入り致しました♥
    レポ下さった皆様ありがとうございます✨

コツ・ポイント

ドーナツはクッキングシートごと揚げ油に入れて、途中でクッキングシートだけ取り除きます

このレシピの生い立ち

約30分で完成シリーズのレンジ発酵でドーナツを作ったらすごく美味しかったのでレシピにしました♡
ふっくらもっちりドーナツです♡
レシピID : 3648261 公開日 : 16/01/29 更新日 : 24/03/09

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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kakabu
簡単&時短でとっても美味しかったです。イーストドーナツがこんなに手軽にできる素敵なレシピに感謝です!
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限りない黄身酢
小さな子供にも扱いやすい生地で一緒に作ることができました!イーストドーナツを時短できるなんて知りませんでした!
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☆みおみつ☆
ツイストドーナツに成形しました♪もっちりふわふわで美味しかったです。時短も嬉しいですね♡
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ブラウンシェフ修行中
とても扱いやすい生地で、美味しく出来ました。