さつまいものきんぴら風炒めの画像

Description

さつまいもの消費に!箸休めにもオヤツにも♪♪

材料 (小皿で2人分)

5〜6㎝
ごま油
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ2
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

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    さつまいもは7〜8㎜程度の細切りにし水にさらした後、よく水気を切る

  2. 2

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    フライパンにごま油を熱し、中火でさつまいもを炒める。時々混ぜながら(*^_^*)

  3. 3

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    全体的に黄色くなってきたら調味料を順番に回し入れる。しょうゆを入れたら強めの中火にし、水分がほとんど無くなるまで炒める

  4. 4

    写真

    黒いりごまを好きなだけまぶしたら完成✩

コツ・ポイント

お醤油を煮詰めすぎないように注意

このレシピの生い立ち

主人が、さつまいもは細切りの方が食べやすいと言ったので(^^)
レシピID : 3648373 公開日 : 16/01/27 更新日 : 16/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Alina☆
美味しくできました。

良かったです♡♡レポありがとうございます♪♪

初れぽ
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和着付教室みほり
箸休めの1品に丁度よかったです!おやつにもいいですね!

ありがとうございます♡ゴマがたっぷりで美味しそうですね♪