白菜とカニカマの酢の物♪の画像

Description

水分を取った白菜とカニカマに作り置きの三杯酢を掛けるだけ♪
あと一品にどうぞ!

材料 (3人分)

3枚(約160g)
塩(白菜の1%)
1.6g(今回)
6本
大2~

作り方

  1. 1

    白菜の芯の部分は千切りに(繊維に沿って)、葉はざく切りにし塩を塗しそのまま放置。水分が出たらギューッと絞る。

  2. 2

    器に1・解したカニカマを盛り付け、三杯酢を掛ける。

コツ・ポイント

我が家の量りは0.5g単位なので1.5g使いました。
白菜の水分を良く絞ることですね!
三杯酢の砂糖は今回てんさい糖を使いました。
お好みの砂糖でお試し下さいね!

このレシピの生い立ち

近所の八百屋さんで白菜を1個50円で購入!
カニカマも作り置きの三杯酢もあったので簡単な酢の物にしてみました♪
レシピID : 3648585 公開日 : 16/01/27 更新日 : 16/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (8人)
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あーこ姐
三杯酢の配合が絶妙で凄く美味しい♡山盛り白菜もペロッと食べれちゃいました(*^^*)サッパリしていて箸休めにも◎
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こむぎぱくぱく
白菜の美味しい季節になりましたね♪酢の物も美味しかったです♪

つくれぽ感謝!お口に合って良かったです♪お試し有難う!

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ウメ吉さん
あと一品に♪サッパリ美味しく頂きました(^▽^)

つくれぽ感謝!気に入って頂けリピとっても嬉しいです♪有難う!

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もんしゅしゅ
お酢でさっぱり暑い時期に元気出ます♡彩りも良く美味~♪感謝デス❤

つくれぽ感謝!お口に合い元気の出るお役に立て光栄です♪有難う