詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単☆ピーマンと舞茸のレモンバター炒め

簡単☆ピーマンと舞茸のレモンバター炒めの画像

Description

ガン、糖尿病、高コレステロール、高脂血症、生活習慣病、ダイエット、免疫力強化、花粉症に良い舞茸をいっぱい食べましょう♪

材料 （4人分）

ピーマン
4〜5個
舞茸
1株
バター
10g
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
レモン汁
小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにするか、手で千切る。
    舞茸はそのまま、なりに任せて手でバラバラに割く。

  2. 2

    弱火にかけたフライパンでバターを溶かし、具材を入れて、しんなりするまで炒める。
    めんつゆを入れ、焦げない程度に炒める。

  3. 3

    炒め合わせたら火を止めて、最後にレモン汁を回し入れてササッと合わせたら、完成です♪

コツ・ポイント

包丁が苦手な方は、ピーマンのヘタの外周部分にスプーンを差し込み、ぐるりと回してヘタを取り、手で割きましょう♪

市販の舞茸は、捨てる部分がないキノコです♪
指で摘まんで、たいした力を入れなくても、簡単に割く事ができます。

このレシピの生い立ち

メタボ&高血圧、更に脂質異常症(高脂血症、高コレステロール)で尿酸値もちょい高い♪
そんな旦那さんのために作りました♪
レシピID : 3648634 公開日 : 16/01/29 更新日 : 18/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2021年6月3日
写真
♡ぴゅぴ♡
美味しかったです♡
#ﾋﾟｰﾏﾝと舞茸のﾚﾓﾝﾊﾞﾀｰ炒め
2021年2月27日
写真
あきつま（杏花☆）
レモンの風味と麺つゆが合う料理でした(*>∀<*)
#イケる
2017年8月28日
写真
yummysunny
簡単に出来て美味しかったです。話題入りまで、あと一人だーーー！

ありがとうございます♪そう言って貰えて嬉しいです＼(^^)／

2017年6月9日
写真
ちぃママ☆ミ
レモンの風味が爽やかで美味しかったです！

つくれぽ☆ありがとうございます♪そう言って貰えて嬉しいです♪

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ハル☆ヒナタ
簡単☆ピーマンと舞茸のレモンバター炒め
by ハル☆ヒナタ