煮込みハンバーグ

人参はみじん切りにして電子レンジで2分ほど熱し冷ます

ボウルに合挽き肉卵パン粉ナツメグ1を入れて練り混ぜ、直径3-4cmの円盤形に成形し適量の油をひいたフライパンで両面焼く

ソースを作る。Aを鍋に入れて弱火で3-5分ほど熱する。2を入れてさらに10-15分煮る。