塩酒粕のお漬物

酒粕をボールにちぎり入れて、水を加えて1時間くらい放置してふやけたら、ドロドロ状に混ぜる

砂糖、塩を加えて混ぜ合わせて、煮沸消毒した清潔な瓶に入れて完成。作ったその日から使えます！！

好きな野菜に塩酒粕をまんべんなく塗ってタッパーに入れて2晩くらい冷蔵庫で漬けて完成。軽く水で流して切っていただきます。