3種の乾物で♡旨みたっぷり炊き込みご飯
ぽてまる太郎
作り方
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1
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米は普段通りに研いで炊飯器に入れる。そこに醤油、みりんを加え２合のメモリまで水を入れる
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2
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雑穀と＋50ccの水をさらに加える。
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3
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そこにハサミで昆布を五ミリ幅くらいに切りながら入れ、次に干ししいたけも細かく切っていれる。
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4
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スルメもなるべく細かくカットしていれ、全体をざっくりまぜたら30分ほどそのまま浸しておく
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5
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あとは普段通りに白米コースでスイッチを押し、炊き上がったら切り混ぜて完成
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コツ・ポイント
スルメと干ししいたけは細かくきるといいよ^^
このレシピの生い立ち
スルメが少し余ってたので
ぽてまる太郎
